Après le petit lapinou en forme d'étoile, voici le petit toast kawaii !
Pour le réaliser, je me suis servie du tutoriel de Kawaii Mania.
Décidément, j'adore travailler la feutrine. ^__^
Je profite de ce post pour participer au concours de Nattycuisine.
Son blog culinaire fourmille de bonnes petites recettes familiales.
Donc, n'hésitez pas à lui rendre visite.
Belle et bonne soirée à toutes.
Déjà une semaine que nos enfants ont repris le chemin de l'école... Pour Nina, la rentrée s'est super bien passée. Elle était heureuse de retrouver sa maîtresse et ses camarades de classe.
Depuis quelques jours, le temps s'est rafraichi et on mange plus volontiers de bons petits plats chauds. Une belle occasion pour tester de nouvelles recettes venues d'ailleurs. ^__^
Recette des Yakitori de poulet
Ingrédients
Pour 4 yakitori
- 300g d'escalopes de poulet
- Sauce Yakitori de mon partenaire KIKKOMAN
- Graines de sésame doré
- Pics à brochettes en bois de taille moyenne (15cm environ)
Préparation
Coupez les escalopes de poulet en gros morceaux. Puis, piquez-les sur des pics à brochettes en bois.
A l'aide d'un pinceau alimentaire, badigeonnez généreusement de tous les côtés vos brochettes de sauce yakitori.
Parsemez-les de sésame blond et laissez-les reposer une bonne dizaine de minutes au frais.
Dans une poêle chaude anti-adhésive, faites cuire vos brochettes sur feu doux.
Retournez-les régulièrement et nappez-les de sauce yakitori si c'est nécessaire (la sauce doit buller, pas brûler).
Quand elles sont cuites, servez-les avec un yakimeshi (sorte de riz cantonnais à la japonaise) ou un riz blanc à la vapeur accompagné de légumes. ^__^
Belle et bonne soirée à toutes.
Je continue dans la carterie avec une petite carte dans les tons mauves.
J'aime bien sa sobriété et son originalité avec le petit ballon qui glisse.
Pour la réaliser, je me suis servie du superbe tutoriel de Stamping Country.
N'oubliez pas mon petit jeu du rébus ici,
Vous avez jusqu'au 27 octobre minuit pour y participer.
Belle et bonne soirée à toutes.
Pour Halloween, j'ai réalisé une petite momie qui a... comme qui dirait...
Une peur panique des araignées.
Rien que de les voir, elle en perd ses bandelettes !!!
Ce qui n'a pas échappé à l'oeil de petit chat qui s'est empressé de jouer avec lol.
La base est un gâteau à la crème fraîche (recette d'Angelu) fourré et recouvert de nutella.
Décor: cacao amer, pâtes d'amande de couleurs et divers petits jouets.
Même si peu d'entre-vous le fête,
Happy Halloween aux petits et grands monstres !!! 
Belle et bonne journée à toutes.
Bonsoir les filles,
Quel sens de l'observation !
Vous avez été nombreuses a avoir repéré le petit avion dans le nuage.
Donc, je vais procéder au tirage au sort.
Les personnes en lice sont...
1. Abby
2. Lilou25
3. Lamanuelle
4. Bree13
5. Aneth
6. Martine63
7. Elanéa
8. Alderande78
9. Josie77
10. Cécile CC
11. Yuko
12. Tortelini
13. Véropapilles
Avant de vous dévoiler le nom de la gagnante,
voici la petite carte que j'enverrais prochainement par la poste.
La gagnante désignée par Random est...
Bree13
N'oublie pas de me transmettre ton adresse postale par mail ou par mp.
Belle et bonne soirée à toutes.
Bonjour les filles,
J'espère que vous avez passé de merveilleuses fêtes de Noël.
Pour l'occasion, j'avais réalisé des petits cadeaux faits "maison".
Voici l'un d'entre eux.
(Les petites boucles d'oreilles "tartines" étaient aussi l'objet d'un petit cadeau de Noël. ^__^)
Pour le réaliser, je me suis fortement inspirée d'une tête de cheval vue sur Etsy.
Belle et bonne journée à toutes.
Bonsoir les filles,
Pour les fêtes de fin d'année, j'aime bien offrir des petites douceurs faites "maison".
Pour changer des mendiants et des pâtes de fruits,
je me suis lancée dans la confection "maison" des fameux rochers enveloppés de papier doré.
(Recette trouvée sur le blog "Couscous et Puddings".)
Verdict: Les petits rochers sont très proches en goût des originaux.
Pour les réaliser, je n'ai pas utilisé de gaufrettes comme le stipulait la recette.
J'ai utilisé des crêpes dentelles qui donnent un côté plus croustillant à l'ensemble.
Et, je n'ai pas utilisé d'huile pour l'enrobage. Le chocolat est bien assez gras comme ça...
Belle et bonne soirée à toutes.
Bonjour les filles,
Après deux semaines de gastro-entérite (ma puce puis moi...),
me revoici sur la blogosphère !
L'appétit revient tout doucement et l'envie de chocolat aussi.
Alors, pour Pâques, j'ai customisé une petite boîte à oeufs.
Avec ma petite boîte, je participe à la ronde de Pâques de Lali.
On peut l'offrir garnie de petits chocolats
ou tout simplement s'en servir comme déco de table.
Bel et bon après-midi à toutes.
Dans ma corbeille de fruits, des petits abricots commencaient à se sentir bien seuls... Alors pour changer des compotes et des crumbles, j'ai décidé de les rôtir à la poêle avec une petite branche de romarin (comme je l'avais vu dans certaines émissions culinaires). Hummmmm ! Le mariage des saveurs est un vrai délice. L'acidité des abricots se mêle à merveille avec le subtil parfum du romarin. ^__^
Recette des abricots rôtis au romarin
Pour 2 personnes
Ingrédients
- 10 petits abricots pas trop mûrs
- 15g de beurre
- 40g de sucre roux
- Une petite branche de romarin
Préparation
Lavez et coupez vos abricots en deux pour les dénoyauter.
Dans une poêle, mettez à fondre le beurre. Quand le beurre est fondu, ajoutez le sucre roux et mélangez jusqu'à ce que le sucre se colore légèrement.
Ensuite, mettez les oreillons d'abricots à rôtir avec le romarin pendant 10 minutes sur feu doux (n'oubliez pas de les retourner à mi-cuisson).
Quand ils sont bien tendres et moelleux, disposez-les dans des petites coupelles et dégustez-les tièdes avec une petite boule de glace à la vanille. ^__^
Belle et douce journée à toutes. Ici, elle se passe sous la pluie...
La maîtresse de la journée de décharge du maître de Nina est partie en congés maternité.
Pour l'occasion, Nina m'a demandé de lui réaliser une petite boîte "souvenirs".
A l'intérieur, la maîtresse pourra y glisser le bracelet naissance, la pince à nombril etc...
Belle et bonne journée à toutes.
Ici, elle se passe sous la pluie... snif !
Un soir, ne sachant pas trop quoi cuisiner pour le dîner, j'ai improvisé une petite recette de chausson salé facile à réaliser (Bien pratique quand on n'a pas le temps ou l'envie de passer des heures devant les fourneaux...)
Recette du chausson au Coulommiers et au jambon blanc
Ingrédients
- 4 tranches de jambon blanc de Paris
- Un demi Coulommiers voire plus si vous aimez ce fromage
- Un rouleau de pâte feuilletée toute prête du commerce
- Un oeuf pour la dorure
- Sel, 4 baies, ail semoule et persil
Préparation
Sortez le rouleau de pâte feuilletée de votre réfrigérateur et préchauffez votre four th6 (180°).
Pendant ce temps, coupez votre coulommiers en tranches.
Sur une plaque ou une lèchefrite, déroulez votre pâte feuilletée en gardant le papier sulfurisé.
Sur la moitié du disque de pâte, étalez 2 tranches de jambon puis vos tranches de Coulommiers en veillant bien à laisser 2 cm de pâte vierge sur les bords.
Assaisonnez votre fromage avec les épices et recouvrez avec les deux tranches de jambon restantes. Ensuite, rabattez la pâte pour former un grand chausson.
A l'aide d'une fourchette, consolidez les bords et dessinez un joli quadrillage sur le dessus. Puis, dorez la pâte avec l'oeuf battu et enfournez pendant 30 bonnes minutes.
Servez chaud avec des haricots verts ou une petite salade verte. ^__^
Pensez à bien vous couvrir car l'hiver a décidé de montrer le bout de son nez demain...
Bonne soirée et bon weekend à toutes.
Je vous vois derrière votre écran. Vous vous demandez qu'est-ce qu'il peut bien se cacher derrière ce nom mystérieux. Et bien, les snickerdoodles sont des petits biscuits ronds et moelleux enrobés de sucre à la cannelle. Cette sorte de "cookies" est très appréciée chez nos amis d'outre-Atlantique. Si vous aimez la cannelle, ces petits gâteaux feront le bonheur de votre goûter. ^__^
Recette des Snickerdoodles
Ingrédients
Pour environ 15 biscuits
- 190g de farine tamisée
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/4 de cuillère à café de sel fin (je n'ai mis qu'une pincée)
- 120g de beurre doux mou
- 150g de sucre en poudre (je n'en ai mis que 80g, le tout mélangé à un sachet de sucre vanillé)
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre mélangées à une bonne cuillère à café de cannelle en poudre
Préparation
Préchauffez votre four thermostat 6 (180°C).
Tamisez la farine dans un saladier. Puis, ajoutez la cuillère à café de levure chimique et le sel.
Fouettez le beurre mou avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ensuite, incorporez l'oeuf et pour finir la farine.
Formez une boule et réservez.
Dans un bol, mélangez le sucre à la cannelle.
Formez des petites boules de pâte de la taille d'une noix.
Aplatissez-les et roulez-les dans le sucre à la cannelle avant de les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Veillez à bien les espacer car les biscuits ont tendance à s'étaler à la cuisson.
Enfournez-les 15 minutes jusqu'à ce que les bords soient bien dorés.
Laissez-les refroidir sur une grille avant de les déguster. ^__^
(Source de la recette que j'ai modifiée et divisée par deux: Valérie, I love Cakes)
Verdict: Un vrai plaisir de se remettre à la pâtisserie avec ces petits biscuits.
Ils sont croustillants et moelleux à la fois. Et ce petit goût de cannelle hummm !
Belle et douce soirée à toutes.
La température extérieure ne donne pas spécialement envie de manger des grillades ou des salades composées... On mange plus volontiers des petits plats chauds. Un soir, j'ai eu envie de manger un velouté de courgettes au kiri tellement le fond de l'air était frais. Un comble pour un mois d'août où les tee-shirts et les shorts sont normalement de sortie...
Recette du velouté de courgettes au kiri
Pour 2 personnes
Ingrédients
- 2 courgettes de taille moyenne
- 1 petite pomme de terre
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 portion de kiri
- Persil, ail semoule et piment d'espelette selon votre goût
Préparation
Lavez les courgettes et épluchez la pomme de terre.
Coupez-les en petits cubes et mettez-les à cuire dans un litre d'eau avec le cube de bouillon.
Quand les courgettes et la pomme de terre sont cuites, mettez un peu de bouillon de côté.
Mixez le tout avec la portion de kiri. Si le velouté est trop épais, ajoutez un peu de bouillon.
Épicez selon votre goût et dégustez sans attendre avec une belle tranche de pain de campagne. ^__^
Bel et bon après-midi à toutes.
Ici, il se passe encore sous la pluie...
En grande gourmande que je suis, j'adore regarder "Le Meilleur Pâtissier" sur M6. Lors de la sixième épreuve technique de cette saison, j'avais littéralement craqué pour le Krantz Cake (Une sorte de brioche tressée au chocolat venue d'Europe de l'est).
Cette semaine, j'ai enfin pris le temps de me lancer. Même si c'est très long à réaliser à la force du poignet, je ne regrette pas mon temps passé en cuisine car cette brioche est tout simplement délicieuse. Elle est moelleuse et pas trop sucrée, tout ce que j'aime. ^__^
Pour la recette, je vous donne rendez-vous chez Mercotte.
Si vous n'avez pas tous les ingrédients, pas de panique !
N'ayant pas de levure biologique dans mes placards, j'ai utilisé un sachet de levure sèche.
J'ai également omis les zestes car mon maraîcher n'avait plus d'orange bio...
Sur cette note sucrée, je vous souhaite une belle et douce journée.
A bientôt !!!
A force de voir les jolies cartes postales reçues par ma copinaute Caticoud,
je me suis lancée dans l'aventure "Postcrossing".
Hummmm........ Qu'est-ce que c'est encore que ce truc ???
Et bien, c'est tout simple.
Vous envoyez des cartes postales à des inconnus dans le monde entier et vous en recevez en retour.
Pour ma part, j'ai envoyé en Russie (x2), en Allemagne, aux USA, à Taiwan et au Royaume Uni.
Et, j'ai reçu des cartes d'Allemagne (x3), des USA, du Canada, de Russie et de Finlande.
Mon avis sur le concept
Les +: Ça me rappelle les correspondances de mon adolescence.
On découvre un profil, on colle un joli timbre sur une carte postale choisie avec soin,
on écrit son petit texte et on décore selon les préférences du destinataire.
Et puis, on a la surprise de découvrir une carte postale du monde entier dans sa boîte aux lettres.
Petit bonus: Les échanges directs.
J'ai eu, pour ma part, une demande de Chine et une demande du Japon. ^__^
Les -: Le site est entièrement écrit en anglais.
En recevant et en envoyant une carte, on peut tomber souvent sur les mêmes pays...
(Russie, USA, Taiwan et Allemagne ayant le plus grand nombre d'inscrits sur le site.)
Ce loisir peut aussi devenir rapidement onéreux. Surtout au niveau des timbres...
(1€ pour l'Europe et 1€25 pour le reste du monde...)
Les +/-: Il faut impérativement écrire en anglais.
Pas toujours facile quand on n'est pas à l'aise dans cette langue...
Mais il y a aussi un avantage.
C'est celui de s'y remettre tout doucement en écrivant des petits textes tout simples.
Et vous ? Avez-vous déjà entendu parler de ce concept ?
Avez-vous franchi le pas en vous inscrivant sur le site ?
Bonjour tout le monde,
Merci aux personnes qui ont pensé à mes 36 automnes aujourd'hui.
A cette occasion, je lance un petit jeu.
(Le lot comprend un porte-clés en feutrine "fait main", 2 planches de stickers et 3 minis masking tapes.)
Pour remporter le petit lot ci-dessus,
vous devez être abonné(e) à ma newsletter et répondre à la question suivante:
A quelle date exactement mon blog a fêté ses 10 ans ?
Vous avez jusqu'au 2 octobre 2016 à minuit pour participer.
(Une participation par personne limitée à la France métropolitaine, la Belgique et la Suisse.)
Si plusieurs personnes postent la bonne réponse, je procéderais à un tirage au sort.
Bonne chance à toutes !!!
Coucou les filles,
Je vous souhaite une belle et douce Année 2018.
Qu'elle apporte à vous et à vos proches:
le Moral, la Santé et plein de petits Bonheurs tout au long de l'année.
Le mois de janvier est le mois des voeux.
Donc, c'est parti pour quelques posts "Carterie".
Pour la réaliser, je me suis fortement inspirée d'une carte de Sandrine Vachon
vue dans le n°44 du "Passion Cartes Créatives".
Bonne soirée et bon courage pour la reprise demain.
En cette journée de fête nationale, cela vous dirait de croquer dans un bon petit cookie fait maison? Allez! C'est parti pour une recette simple comme tout à réaliser. Pas de panique, si vous n'avez pas de pignons de pin dans vos placards. Vous pouvez facilement les remplacer par des amandes ou encore des noisettes concassées. ☺
Recette des cookies aux pignons de pin et aux pépites de chocolat
Pour une quinzaine de cookies
Ingrédients
- 220g de farine de blé
- 100g de beurre fondu à température ambiante
- 1 oeuf
- 75g de sucre muscovado (ou à défaut du sucre roux)
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café de miel (acacia local pour moi)
- 50g de pignons de pin
- 50g de pépites de chocolat
Préparation
Préchauffez votre four thermostat 6 (180°C).
Dans un saladier, mélangez les ingrédients secs à savoir: la farine, le sucre, la levure et la pincée de sel.
Dans un bol, battez l'oeuf avec le beurre fondu. Versez la préparation beurre-oeuf dans le saladier et mélangez. Puis, ajoutez les pépites et les pignons de pins. N'hésitez pas à y aller avec les mains pour avoir une pâte bien homogène.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez des petites boules de pâte que vous aurez aplaties dans la paume de vos mains. Puis, enfournez durant une douzaine de minutes (four traditionnel pour moi).
Accompagnés d'un fruit de saison, ces petites cookies seront parfaits pour un petit goûter. ☺
Bonne fête nationale à toutes, prenez bien soin de vous.
J'espère que votre soirée d'Halloween s'est bien passée pour celles et ceux qui le fêtaient. ^^
Ici, nous nous sommes bien amusés et régalés. Pour les petites curieuses, voici un aperçu de notre dîner. ^^
Décor dans l'entrée pour accueillir les petits monstres
Un Jack O'Lantern au regard très méchant lol!
Une jolie petite sorcière nommée Nina
Le dîner "Halloweenesque"
Recette des Rats farcis trouvée chez DomiCuisine 
Idée du gâteau trouvée sur la toile. 
Voilà pour le petit compte-rendu de notre effroyable dîner. ^^
Bonsoir les filles,
j'espère que les giboulées n'ont pas eu raison de votre bonne humeur...
Ici, ça peut aller. Je me réconforte en buvant en pâtissant une tasse de café lol.
La base est un muffin au café et aux pépites de chocolat.
Le décor est en pâte d'amande blanche avec ganache au chocolat et sucre roux.
Belle et bonne fin de soirée à toutes.
A partir d'une maison playmobil, je suis en train d'organiser tout un intérieur pour la mini Ddung.
J'ai commencé par la pièce maîtresse de la maison: La kitchenette. ^_^
(réalisée à partir d'une boîte de granola et d'un lavabo de jouet cassé)
J'aime bien le résultat. Et vous ? Qu'en pensez-vous ?
Bises et bon week-end sous le soleil.
Mercredi après-midi, le temps gris m'a donné envie de réaliser des viennoiseries.
Une belle occasion pour tester la recette d'escargots aux raisins
que j'avais repérée quelques jours plus tôt sur le blog de Véropapilles.
N'ayant pas tous les ingrédients dans mes placards,
j'ai remplacé l'édulcorant par 3 cuillères à soupe de sucre semoule
et les raisins secs par des pépites de chocolat au lait faites "maison".
La recette de Véro est délicieuse, à réitérer de toute urgence. ^__^
Belle et bonne journée à toutes.
A la sortie du supermarché, j'ai pris l'habitude de mettre une petite pièce dans le distributeur Hello Kitty Animals pour en faire la collection. Manque de chance, nous avons eu un double...
J'ai écrit un mail à Maria pour lui demander si elle avait par le plus grand des hasards un double de cette collection. Elle m'a répondue qu'elle avait seulement le petit hippopotame et qu'elle serait prête à l'échanger contre l'éléphant que nous avions en double. Je ne vous raconte pas comme Nina était contente !!!
Avant de partir en vacances, elle m'a envoyée le petit hippo dans une grosse enveloppe bourrée de petites bricoles Sanrio. Maria, tu nous as beaucoup trop gâtées ! Merci du fond du cœur pour toutes ces petites attentions.
Une petite copine a invité Nina pour fêter son anniversaire dans quelques jours. Manque de chance, ça tombe le même jour que ma fête d'anniversaire... Pour ne pas décevoir la petite copine, Nina lui offrira une petite boîte "petit chien" garnie de bidules de filles (élastiques, pinces à cheveux etc...).
Dans un premier temps, je vous montre le petit chien que j'ai modelé. La suite demain, si tout va bien.
Pour le cahier de vie de l'école maternelle, j'ai réalisé cette page souvenir.
Pour ne pas gêner la fermeture du cahier, je l'ai faite très simple.
"Pendant les grandes vacances, je suis allée au zoo avec papa et maman. Nous avons vu plein d'animaux ! Des singes, des ours, des lions, des tigres, des paons, des grues, des zèbres, des loutres etc...
Lors de notre promenade dans le zoo, un petit Gibbon a attiré mon attention et je me suis approchée de la vitre. J'ai mis la main et il a fait la même chose. C'était assez troublant et chouette à la fois. Je n'oublierais jamais ce moment...
13 août 2008"
