Le camphrier magique

Si le cœur vous en dit, venez faire un petit tour sur mon blog pour découvrir mes créations et mes autres loisirs : cuisine, pâtisserie, gâteaux rigolos etc...

jeudi 10 janvier 2019

Bonne Année et carte "petite tasse verte"

hny ailé

Merci à toutes et à tous pour vos bons voeux. 

A mon tour, de vous présenter les miens.

Que cette année 2019 apporte à vous et à vos proches:

une bonne Santé, des rires par milliers, des pépètes dans le porte-monnaie

et de la Créativité dans tout ce que vous entreprendrez. ♥

hiver lapin

Qui dit "mois de janvier", dit "cartes de voeux".

Cette année, j'ai décidé de m'axer sur des cartes "cocooning" avec petite tasse de café etc...

Ça me change des bonshommes de neige, des bougies et autre paysage de noël hihi !

carte tasse de café verte bonne année_E

Belle et douce journée à toutes. A bientôt pour de nouvelles cartes !!!

coffee time bandeau

Posté par Gagaie à 16:45:00 - Carterie - Commentaires [18] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , , , ,
    noiraudes

samedi 29 décembre 2018

Carte "Minion"

banana  "Bananaaaaaaaaa !!!"  banana

"Hello Papaguena ! Tou es bella come la papayaaaaaaaaaaaaa !!!"

Et, j'en passe lol.

Carte Minion

banana  Petite carte réalisée pour les 5 ans de mon neveu.  banana

divider tirets et coeur

Belle et douce fin d'année à toutes et à tous.

Bon courage pour vos derniers préparatifs et à l'année prochaine !!!

tchin tasses

Posté par Gagaie à 11:21:00 - Carterie - Commentaires [28] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
    noiraudes

dimanche 16 décembre 2018

Couronne de porte

bear winter

Cela faisait un petit moment que je souhaitais réaliser une couronne de porte pour les fêtes de fin d'année. Pour la confectionner, je me suis fixée comme objectif: le 100% récup. Hummmm.... De prime abord, je vous avouerais que ce ne fut pas chose évidente... Mais en farfouillant un peu ici et là, j'ai déniché quelques petites bricoles qui collaient à l'image de l'ouvrage que je voulais. A savoir, sobre, naturelle et hivernale. ☺

couronne de porte 

Voici la liste des fournitures pour vous donner une idée du coté "récup"

- Couronne de paille récupérée de la couronne de l'Avent que j'avais réalisée 10 ans auparavant.
- Ruban à pois et coeur argenté récupérés d'une bonbonnière cassée.
- Petit renne sur sa luge récupéré d'une suspension de Noël cassée.
- Pommes de pin ramassées dans la Nature. 
- Ruban blanc offert par mon aminaute Sophie lors de notre partenariat "WowSuperCool"
- Ficelle de lin, pistolet à colle et petites boules de feutrine de ma réserve.

hiver lapin 

Le compte à rebours est lancé pour les fêtes de Noël,

bon courage pour vos derniers préparatifs.

Prenez bien soin de vous et de vos proches, à très bientôt !!!

snow

Posté par Gagaie à 16:31:00 - Techniques diverses - Commentaires [29] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , ,
    noiraudes

lundi 19 novembre 2018

Carte "Petite chouette d'automne"

Bonjour tout le monde, 

Le froid commence à montrer le bout de son nez avec le givre matinal...

Les sorties extérieures se faisant plus courtes,

c'est toujours sympathique de s'occuper avec de la carterie de saison.

carte chouette et automne

Pour la réaliser, je suis partie d'un modèle de Céline Jeanson 

paru dans le "Passion Cartes créatives n°49".

Je me suis également servie des papiers offerts par le magazine.

divider feuilles automne

Qu'en pensez-vous ?

Ça vous plairait de recevoir ce type de cartes à votre anniversaire ?

Belle et bonne semaine à toutes, à bientôt !!!

chouette bleue

Posté par Gagaie à 08:32:00 - Carterie - Commentaires [28] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , ,
    noiraudes

mercredi 31 octobre 2018

Halloween 2018 et gâteau "cimetière"

chaudron sorcière

Ce soir, affluence record pour la récolte des bonbons. Un peu plus de 50 petits monstres sont venus réclamer des friandises. J'ai vu de tout: un templier, des sorcières, une Coraline Jones (ma jeune lol), un chaperon rouge, des squelettes, des savants fous, un loup, un Stitch, une licorne, des poupées sanguinolentes, des vampires etc... Il y en avait pour tous les goûts ! Apparemment, ce serait dû à ma petite décoration (dixit plusieurs monstres). Mais, je crois plutôt que le potimarron sculpté par mon cher et tendre y est pour beaucoup. ☺

citrouille halloween

divider halloween

Ma jeune étant invitée à une fête ce soir,

elle m'a demandé si je pouvais réaliser un petit gâteau pour l'occasion. 

Vous me connaissez, pas de gore chez moi. Que du rigolo ! ☺

cimetière halloween

Base: Gâteau sachertorte fourrée de framboises entières et glaçage au chocolat.

Décor: langue de chat, pâte d'amande, biscuits au chocolat réduits en poudre,

araignées en plastique et morceaux de tablette de chocolat au lait décorée

de smarties® et de Kitkat®.

divider halloween

J'ai un peu perdu la main mais le résultat me plaît bien quand même.

Et vous ? Avez-vous fait quelque chose de spécial pour cette fête ? 

Belle et douce soirée à toutes, à bientôt !!!

cute halloween

Posté par Gagaie à 21:47:00 - Gâteaux rigolos - Commentaires [31] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , , ,
    noiraudes

samedi 20 octobre 2018

Carte "Parfum d'automne"

Bonjour tout le monde,

L'air frais du matin et les couleurs automnales m'ont inspiré cette petite carte.

carte parfum d'automne

(Pour la réaliser, je me suis servie du gabarit "petit hérission" de Créa-Enfantin.)

J'espère que cette carte plaira à sa future petite destinataire. ☺

Bon et doux weekend à toutes et à tous. A bientôt !!!

happy feuille

Posté par Gagaie à 13:44:00 - Carterie - Commentaires [26] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
    noiraudes

vendredi 12 octobre 2018

Mangeoire à oiseaux

oiseaux et panier

L'automne commence à s'installer. Les arbres se parent de leurs couleurs chatoyantes et les feuilles se mettent à tomber... En milieu de semaine, nous avons même eu un épisode de brouillard matinal. Signe que l'automne est bien là...
C'est aussi le moment parfait pour nettoyer et réinstaller les mangeoires dans les jardins et/ou balcons. Ainsi, les petits oiseaux sauront où se nourrir quand les températures seront moins clémentes. ☺
Cette année, j'ai décidé de créer une petite mangeoire car je me suis rendue compte que l'hiver dernier, c'était un peu la bagarre pour les graines... Je suis loin d'être une professionnelle pour ce qui est de manier les chutes de bois... Mais, au moins, les moineaux pourront se nourrir tranquillement sans se faire chasser par les mésanges lol.

mangeoire oiseaux

Pour fabriquer ma mangeoire, je me suis servie de l'idée de Unis vers Nature.

Bon weekend à toutes et à tous. A bientôt !!!

petites feuilles

Edit: Les oiseaux ont l'air de l'apprécier car moineaux et mésanges viennent y manger. ☺

Posté par Gagaie à 18:59:00 - Techniques diverses - Commentaires [28] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , ,
    noiraudes

vendredi 5 octobre 2018

Etoiles à la cannelle (zimtsterne)

coffee time

En faisant quelques emplettes à la boutique Fortwenger, j'ai vu dans l'un des présentoirs, des petits sachets d'étoiles à la cannelle. Ces bredele (petits biscuits en alsacien) sont très prisés en période de Noël. Dans mes vieux souvenirs, j'avais lu dans un livre de recettes alsaciennes que ces petits gâteaux n'étaient pas très compliqués à réaliser. Pour en avoir le coeur net, je suis allée farfouiller dans ma vielle boîte à recettes. Et ma mémoire ne m'a pas fait défaut car il faut simplement un peu de patience pour les confectionner. ☺

Recette des étoiles à la cannelle (Zimtsterne)

Pour une quarantaine de petites étoiles

(Temps de préparation: 30 min, repos: 12 h, cuisson: 5-6 min à 180°C)

Ingrédients

- 130g de poudre d'amandes (Brutes de préférence et moulues vous-même)
- 125g de sucre en poudre ou de sucre glace
- 7g de cannelle en poudre
- 2 blancs d'oeufs

Préparation

Dans un saladier, montez les blancs en neige bien fermes. Ensuite, ajoutez le sucre en pluie. Vos blancs doivent être bien lisses et brillants comme une meringue.
Réservez deux bonnes cuillerées de blancs montés au sucre. Cela servira pour le décor.
Dans un autre saladier, versez votre poudre d'amandes avec la cannelle. Mélangez afin que le tout soit homogène. Puis, ajoutez petit à petit les blancs en neige sucrés.
Pour que la pâte soit bien homogène, je vous conseille d'y aller avec les mains comme si vous prépariez une pâte sablée. Formez une boule et réservez au réfrigérateur 1 heure.
Entre deux feuilles de papier sulfurisé, étalez votre pâte sur un cm d'épaisseur. A l'aide d'un emporte-pièce, découpez vos étoiles et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Recommencez jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pâte.
Puis, procédez au glaçage. A l'aide d'une spatule ou d'un couteau à bout rond, étalez le glaçage sur chaque étoile. Attention ! Il faut être détendue durant cette étape hihi !
Quand toutes vos étoiles sont "glacées", laissez-les sécher dans un endroit sec durant 12h (ou une nuit).
Le lendemain, préchauffez votre four thermostat 6 (180°C).
Enfournez vos étoiles durant 5-6 minutes. Surveillez bien la cuisson car le glaçage doit rester blanc et non brunir (En fait, la cuisson est plus une étape de séchage).
Quand elles sont cuites, sortez-les du four et laissez-les refroidir sur une grille.
Les petites étoiles se conservent très bien dans une boîte en fer. Bonne dégustation ! ☺

étoiles à la cannelle

Verdict: Pour une première, je n'étais pas mécontente du résultat. 

On sent bien la cannelle et les amandes. Je les déclinerais bien avec des noisettes.

divider feuilles automne

Bon & doux weekend automnal à toutes. A bientôt !!!

gâteau cannelle

Posté par Gagaie à 22:13:00 - Cuisine, recettes etc... - Commentaires [29] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
    noiraudes

samedi 22 septembre 2018

Lamelles de rumsteck à la sauce ponzu

dish yummy

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une petite recette simplissime avec des produits que vous pouvez trouver facilement en grandes surfaces: les lamelles de rumsteck à la sauce ponzu. Kézako encore la sauce ponzu ? La sauce ponzu est une nouveauté chez Kikkoman. Elle allie la sauce soja avec le jus de citron, c'est un vrai régal pour les papilles. A condition d'aimer cet agrume hi hi ! Si vous n'êtes pas carnivore, vous pouvez aisément troquer le boeuf par des légumes coupés à la mandoline ou du poisson type saumon, thon etc... ☺

Recette des lamelles de rumsteck à la sauce ponzu

Ingrédients

- 400g de rumsteck en tranches épaisses
- Mélange d'épices japonaises "shichimi togarashi" ou à défaut du 5 baies + des graines de sésame
- Sauce ponzu de mon partenaire Kikkoman
- Petit oignon nouveau coupés en fines rondelles
- Huile de sésame

Préparation

Dans une poêle, mettez à chauffez de l'huile de sésame.
Quand elle est bien chaude, saisissez vos tranches de rumsteck des deux côtés (Pour ma part, j'ai choisi de garder ma viande saignante.) Puis, laissez reposer quelques minutes dans une assiette.
Avec un bon couteau, taillez de belles lamelles de boeuf et disposez-les joliment dans une petite assiette. Saupoudrez de shichimi ou à défaut du 5 baies. Disposez quelques rondelles d'oignon nouveau et arrosez de sauce ponzu.
Servez aussitôt accompagnées de nouilles sautées aux légumes ou/et d'une belle salade composée.

lamelles rumsteck-sauce ponzu

C'était la première fois que j'utilisais la sauce ponzu et franchement, je n'ai pas été déçue.

kikkoman logo

Merci à mon partenaire Kikkoman d'avoir renouvelé sa confiance.

Bon weekend et à très bientôt !!!

couverts

Posté par Gagaie à 20:40:00 - Cuisine, recettes etc... - Commentaires [30] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,
    noiraudes

mercredi 19 septembre 2018

Carte "Joyeux anniversaire"

trousse violette

Fin du mois d'août, j'ai reçu le dernier numéro de "Passion cartes créatives". En le feuilletant, j'ai découvert de jolies idées de cartes automnales ainsi que de sympathiques papiers inspirés de cette saison.  Tiens, si je faisais une petite carte ? ☺

carte joyeux anniv chat

Pour la réaliser, je me suis inspirée d'une carte de Sandrine Vachon vue dans le magazine.

J'adore la bouille du petit chat. Et vous ? Qu'en pensez-vous ?

Bel après-midi à toutes et à tous, à bientôt !!!

feuille érable coeur

Posté par Gagaie à 15:24:00 - Carterie - Commentaires [26] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
    noiraudes