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Le camphrier magique
carotte
23 février 2022

Curry japonais

Curry japonais
Après une longue période d'inactivité sur le blog, me voici de retour avec une petite recette de curry japonais. Ce plat simple à réaliser ne nécessite pas de produits typiquement nippons ; tous les ingrédients se trouvent très facilement au supermarché....
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26 juin 2019

Pancakes aux légumes façon crêpes coréennes

Pancakes aux légumes façon crêpes coréennes
Ces derniers jours, le mercure a grimpé en flèche... Un temps qui rend compliqué la préparation des repas pour sa petite famille. Pour cela, je vous propose une petite recette de pancakes aux légumes qui peut se faire à l'avance et se réchauffer au dernier...
22 avril 2014

Nikujaga

Nikujaga
Aujourd'hui, j'ai envie de vous faire découvrir un plat mijoté qui est très populaire au pays du soleil levant: le Nikujaga ( 肉じゃが )Il est composé de pommes de terre, de viande, d'oignon et de carottes. C'est la recette de grand-mère que tout le monde...
26 juillet 2013

Salade de pommes de terre à la japonaise

Salade de pommes de terre à la japonaise
Aujourd'hui, j'ai envie de vous parler d'une salade que j'ai découverte récemment: la salade de pommes de terre à la japonaise. Cette salade est devenue un incontournable du bento, elle est fondante en bouche et séduit petits et grands pour son côté "purée"....
23 janvier 2013

Velouté de carottes

Velouté de carottes
Il neige, il verglace, il "pleige"... Un temps qui ne donne pas spécialement envie de manger une salade composée en plein air lol. Pour mon homme, amateur de soupes "maison", je réalise souvent un velouté à base de carottes. C'est simple à réaliser, ça...
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