Le camphrier magique

Pour les 10 ans de Nina,

je me suis lancée dans une sweet table avec cupcakes et bonbons.

Cette année, pas de gâteau rigolo. C'est une grande maintenant. ^__^

Snif... Avec ce temps gris, les photos ne sont pas terribles au flash...

 Cucpcakes "vanille-pépites de chocolat" avec topping "ganache montée au chocolat noir",

le tout décoré de mini smarties.

Et cupcakes "vanille- morceaux de pomme" avec topping "mascarpone sucré et vanillé",

le tout décoré de sucre coloré.

Les cupcakes avec le topping au chocolat ont eu beaucoup de succès.

On voit les petites gourmandes lol.

Pour remercier les copines d'être venues,

Nina leur a offert des petits paquets remplis de bonbons au chocolat.

 Voili, voilou pour le petit déroulement de la fête d'anniversaire de cette année.

Belle et bonne journée à toutes.

Hier après-midi, Nina a fêté ses 10 ans avec ses copines.

Pour l'occasion, j'avais réalisé des petites invitations "maison".

Belle et douce soirée à toutes. A bientôt pour la suite. ^__^

Depuis quelques jours, les températures sont devenues glaciales. Et le vent n'arrange rien...

D'où l'utilité de nourrir les petits pioupious en cette période hivernale. ^__^

De ma fenêtre, j'aime bien observer mon petit copain le rouge-gorge picorer quelques graines.

Je trouve cela très reposant.

Et vous, aimez-vous observer les oiseaux ?

Belle et douce soirée à toutes.

Bonsoir les filles,

Voici ma dernière carte de voeux faite avec des chutes de papier.

Bonne soirée et bon weekend à toutes.

Bises neigeuses.

Je vous vois derrière votre écran. Vous vous demandez qu'est-ce qu'il peut bien se cacher derrière ce nom mystérieux. Et bien, les snickerdoodles sont des petits biscuits ronds et moelleux enrobés de sucre à la cannelle. Cette sorte de "cookies" est très appréciée chez nos amis d'outre-Atlantique. Si vous aimez la cannelle, ces petits gâteaux feront le bonheur de votre goûter. ^__^

Recette des Snickerdoodles

Ingrédients

Pour environ 15 biscuits

- 190g de farine tamisée
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/4 de cuillère à café de sel fin (je n'ai mis qu'une pincée)
- 120g de beurre doux mou
- 150g de sucre en poudre (je n'en ai mis que 80g, le tout mélangé à un sachet de sucre vanillé)
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre mélangées à une bonne cuillère à café de cannelle en poudre

Préparation

Préchauffez votre four thermostat 6 (180°C).
Tamisez la farine dans un saladier. Puis, ajoutez la cuillère à café de levure chimique et le sel.
Fouettez le beurre mou avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ensuite, incorporez l'oeuf et pour finir la farine.
Formez une boule et réservez.
Dans un bol, mélangez le sucre à la cannelle.
Formez des petites boules de pâte de la taille d'une noix.
Aplatissez-les et roulez-les dans le sucre à la cannelle avant de les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Veillez à bien les espacer car les biscuits ont tendance à s'étaler à la cuisson.
Enfournez-les 15 minutes jusqu'à ce que les bords soient bien dorés.
Laissez-les refroidir sur une grille avant de les déguster. ^__^

(Source de la recette que j'ai modifiée et divisée par deux: Valérie, I love Cakes)

Verdict: Un vrai plaisir de se remettre à la pâtisserie avec ces petits biscuits.

Ils sont croustillants et moelleux à la fois. Et ce petit goût de cannelle hummm !

Belle et douce soirée à toutes.

Et encore une petite carte de voeux.

L'idée du morceau de gaze en embellissement n'est pas de moi.

Je l'ai vue sur une carte des "Mains Baladeuses".

Belle et douce soirée à toutes.

On continue dans les cartes de voeux.

Carte fortement inspirée d'une carte vue sur le blog Les mains baladeuses.

Bon et beau weekend à toutes.

Bonsoir les filles,

Merci pour vos bons voeux, ils font chaud au coeur.

Janvier sera sûrement le mois de la carterie car l'envie de "bidouiller" revient petit à petit.

Belle et douce soirée à toutes...

Bonjour les filles,

Voici une autre petite carte toute simple sur le thème des fêtes de fin d'année.

Je profite également de ce post pour vous souhaiter

Une belle et douce Année 2015 

Qu'elle vous apporte le Bonheur, la Santé (surtout) et

de nombreuses pépettes dans le porte-monnaie.

Bonsoir les filles,

Voici une petite carte toute simple sur le thème de Noël.

Je profite de ce post pour vous souhaiter de bonnes fêtes de Noël en compagnie de vos familles.

Bonne soirée à toutes et bon courage pour vos derniers préparatifs.