2 juillet 2020
Nikuman ou petite brioche vapeur farcie à la viande
Les Nikuman sont des petites brioches vapeur qui tiennent leur origine en Chine. Farcies généralement à la viande et aux légumes, ces petites brioches se mangent sur le pouce durant la saison froide au Japon. Recette des Nikuman, petites brioches cuites...