Le camphrier magique

Si le cœur vous en dit, venez faire un petit tour sur mon blog pour découvrir mes créations et mes autres loisirs : cuisine, pâtisserie, gâteaux rigolos etc...

lundi 4 juillet 2016

Sablés "panda-nounours"

A la demande de Nina, j'ai fait quelques biscuits pour le dernier jour d'école.

biscuits panda nounours

Pour les réaliser, je me suis servie du tutoriel de Rose and Cook.

Ma moitié trouve qu'ils ressemblent à des nounours...

Et vous, qu'en pensez-vous ?

Bonne journée et bonnes vacances à vos enfants !

miam panda

Posté par Gagaie à 17:41:00 - Gâteaux rigolos - Commentaires [26] - Permalien [#]
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samedi 16 avril 2016

Fin des vacances de printemps

umbrella

Pour la zone B, les vacances de printemps s'achèvent... Et, je dois dire que nous n'avons pas été spécialement gâtés niveau météo. Pluie, soleil, orage, vent, giboulées, douceur et baisse des températures ont été notre quotidien. Heureusement, les vacances ont été ponctuées d'agréables petits moments. Comme...

château randonnée

Une randonnée dans l'un des châteaux médiévaux que nous avons dans les environs...

divider printemps

tulipes perlées de pluie

Les jolies tulipes perlées de pluie lors d'une éclaircie...

divider printemps

escargot printemps 2016

Le sauvetage d'un escargot dans la rivière...

Ah la la ! Quelle idée d'aller vouloir se balader dans une telle étendue d'eau ! lol

divider printemps

tasse et cookies

Un bon goûter "cocooning", un jour de pluie.

divider printemps

Et vous ? Comment se sont annoncées ou s'annoncent les vacances de printemps ?

Bonne reprise à la zone B et bon weekend.

a feel of spring

Posté par Gagaie à 13:30:00 - Un peu de moi, humeur... - Commentaires [27] - Permalien [#]
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mardi 20 janvier 2015

Snickerdoodles

brrr

Je vous vois derrière votre écran. Vous vous demandez qu'est-ce qu'il peut bien se cacher derrière ce nom mystérieux. Et bien, les snickerdoodles sont des petits biscuits ronds et moelleux enrobés de sucre à la cannelle. Cette sorte de "cookies" est très appréciée chez nos amis d'outre-Atlantique. Si vous aimez la cannelle, ces petits gâteaux feront le bonheur de votre goûter. ^__^

Recette des Snickerdoodles

Ingrédients

Pour environ 15 biscuits

- 190g de farine tamisée
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/4 de cuillère à café de sel fin (je n'ai mis qu'une pincée)
- 120g de beurre doux mou
- 150g de sucre en poudre (je n'en ai mis que 80g, le tout mélangé à un sachet de sucre vanillé)
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre mélangées à une bonne cuillère à café de cannelle en poudre

Préparation

Préchauffez votre four thermostat 6 (180°C).
Tamisez la farine dans un saladier. Puis, ajoutez la cuillère à café de levure chimique et le sel.
Fouettez le beurre mou avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ensuite, incorporez l'oeuf et pour finir la farine.
Formez une boule et réservez.
Dans un bol, mélangez le sucre à la cannelle.
Formez des petites boules de pâte de la taille d'une noix.
Aplatissez-les et roulez-les dans le sucre à la cannelle avant de les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Veillez à bien les espacer car les biscuits ont tendance à s'étaler à la cuisson.
Enfournez-les 15 minutes jusqu'à ce que les bords soient bien dorés.
Laissez-les refroidir sur une grille avant de les déguster.
^__^

(Source de la recette que j'ai modifiée et divisée par deuxValérie, I love Cakes)

snickerdoodles

Verdict: Un vrai plaisir de se remettre à la pâtisserie avec ces petits biscuits.

Ils sont croustillants et moelleux à la fois. Et ce petit goût de cannelle hummm !

divider coeur et feuille

Belle et douce soirée à toutes.

cute cup

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dimanche 21 septembre 2014

Cookies aux pépites de chocolat et aux amandes

cookie

En ce dimanche après-midi bien triste et pluvieux, j'ai réalisé quelques cookies avec Nina. Histoire de nous remonter un peu le moral après la belle journée ensoleillée de samedi... Mais le soleil revient demain donc haut les coeurs hi hi !

Recette des Cookies aux pépites de chocolat et aux amandes

Pour une quinzaine de cookies

Ingrédients

- 120g de beurre mou
- 200g de farine tamisée
- 1 oeuf
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 50g de cassonade
- 50g de sucre en poudre
- 1 cuillère à café de vanille liquide
- 60g d'amandes concassées
- 60g de pépites de chocolat
- Une petite pincée de sel

Préparation

Dans un saladier, travaillez le beurre mou avec l'oeuf, les sucres et la vanille liquide.
Ensuite, ajoutez la petite pincée de sel, la farine tamisée et la levure.
Quand la pâte est bien homogène, ajoutez les amandes concassées et les pépites de chocolat.
Laissez reposer votre pâte 30 minutes au réfrigérateur pour qu'elle soit plus facile à travailler.
Préchauffez votre four thermostat 6 (180°C).
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez vos petites boules de pâte aplaties.
Enfournez pendant 20 minutes (four traditionnel pour moi).
Quand ils sont cuits et dorés, sortez-les du four et mettez-les à refroidir sur une grille.

cookie choco-amandes

Bonne fin de soirée et très bonne semaine à toutes.

chat pot cookie

Posté par Gagaie à 22:09:00 - Cuisine, recettes etc... - Commentaires [24] - Permalien [#]
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mercredi 2 juillet 2014

Sautoir "Cookie"

Dans quelques jours, l'année scolaire se termine...

Et comme vous le savez, j'aime bien offrir à cette occasion un petit cadeau à la maîtresse.

Cette année, j'ai opté pour la carte de la gourmandise.

sautoir cookie maîtresse

J'ai completé ce petit sautoir par d'autres petites choses.

Mais ça, il va falloir attendre un prochain post pour le savoir. ^__^

 Belle et bonne journée à toutes.

cookie cute

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vendredi 14 mars 2014

Un sympathique goûter :)

En revenant de l'école,

nous avons eu l'agréable surprise de découvrir que petit canard était de retour dans la rivière.

Oh la la ! Quel bonheur de voir que le printemps est bel et bien là.

canard colvert mars 2014

Nina l'a nourri de quelques miettes de biscuits et il s'en est allé... ^__^

divider coeur et feuille

Pour le goûter, j'avais préparé les cookies tout choco

que j'avais repérés il a quelques jours sur le blog de ma copinaute Lilou25.

cookies tout choco_03

Verdict: De délicieux petits cookies au bon goût de chocolat (un peu sucrés pour moi...)

Un petit conseil si vous les faites, surveillez bien la cuisson.

Occupée au téléphone, je n'ai pas sorti tout de suite ma deuxième fournée

et ils sont devenus un peu secs en refroidissant...

Rien de bien méchant. Une petite trempette et hop ! Il n'y paraît plus rien lol!

divider coeur et feuille

Bonne soirée à toutes et bon week-end !!!

don't worry be happy

Posté par Gagaie à 18:39:00 - Un peu de moi, humeur... - Commentaires [33] - Permalien [#]
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dimanche 23 décembre 2012

Cadeaux gourmands pour Noël

En me promenant sur les blogs, je suis tombée sur de belles idées de cadeaux gourmands.

 Kit sos cookies, kit vin chaud, sucettes pour chocolat chaud etc...

J'ai trouvé ces idées tellement sympathiques que je me suis lancée pour Noël.

Image hébergée par servimg.com

Kit Sos Cookies trouvé chez Papilles et Pupilles et Chocolat chaud "maison" trouvé chez Le Pétrin.

J'espère que ces petits cadeaux gourmands plairont.

Bonne soirée et bonnes fêtes de Noël à vous & à vos familles !!!

skiing santa

Posté par Gagaie à 21:14:00 - Objets altérés - Commentaires [16] - Permalien [#]
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mardi 19 juillet 2011

Vous prendrez bien un petit cookie ?

Par ce temps "magnifique", nous nous sommes consolées en réalisant quelques douceurs.

Si cette recette de cookies vous tente, je vous invite à la lire sur le blog de Bree13.

Belle et bonne soirée à toutes.

miam cookie

Posté par Gagaie à 18:41:00 - Cuisine, recettes etc... - Commentaires [24] - Permalien [#]
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