chocolat - Le camphrier magique

31 octobre 2020

This is Halloween!

Un samedi soir de pleine lune, le cadre était posé... Mais un "invité" de dernière minute est venu troubler la fête. Dommage... Pour tout vous dire, cela ne m'a pas empêché de réaliser un petit gâteau pour l'occasion. ☺ Base: Génoise au cacao fourrée...

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Tags: halloween, chocolat, fantôme, pâte d'amande, ghost, citrouille, gâteau rigolo, funny cake, ganache montée, pumpkin

31 octobre 2018

Halloween 2018 et gâteau "cimetière"

Ce soir, affluence record pour la récolte des bonbons. Un peu plus de 50 petits monstres sont venus réclamer des friandises. J'ai vu de tout: un templier, des sorcières, une Coraline Jones (ma jeune lol), un chaperon rouge, des squelettes, des savants...

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Tags: halloween, chocolat, fantôme, sachertorte, pierre tombale, citrouille, graveyard cake, potimarron, pât e d'amande, sculpture halloween, gâteau cimetière, gâteau rigolo

2 novembre 2017

Sablés "petits squelettes"

Cette année, pour Halloween, pas de gros gâteau à thème car la jeune était conviée chez une amie. Alors, j'ai simplement réalisé quelques biscuits "squelettes" pour le goûter/petit déjeuner. (Petits sablés au chocolat décorés avec du chocolat blanc.)...

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Tags: petits sablés, halloween, chocolat, chocolat blanc, biscuits rigolos, biscuits décorés, skeletons biscuits, squelettes, cookie, skeleton

1 novembre 2016

Chauve-souris en cake pops

Bonjour les filles, A chaque période d'halloween, j'aime bien me promener sur les sites culinaires anglo-saxons. On y trouve toujours de chouettes recettes pour l'occasion. Cette année, je suis tombée sous le charme du visuel des "Bat oreo Truffles" ....

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Tags: cute, halloween, chocolat, chauve-souris, bat, cake pops

8 septembre 2016

Russischer Zupfkuchen ou käsekuchen chocolaté

Qu'est-ce que c'est encore que ce truc au nom imprononçable ??? Et bien, le Russischer Zupfkuchen est une tarte au fromage blanc ayant pour base une pâte sablée au chocolat. Son origine nous vient d'Allemagne où la tarte au fromage blanc est l'un des...

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Tags: chocolat, tarte au fromage blanc, allemagne, käsekuchen chocolaté, pâte sablée, russicher zupfkuchen

27 avril 2016

Gâteau choco-amande

Argghhhhh ! Le temps me rend folle. Le soleil brille, il fait froid, il pleut, il neige, il vente, il grêle etc... Et tout cela, dans la même journée... Mais où est passé le printemps doux et ensoleillé ??? Pas dans ma poche en tout cas... lol ! En attendant...

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Tags: chocolat, gâteau, cocooning, amande

26 janvier 2016

Krantz Cake

En grande gourmande que je suis, j'adore regarder "Le Meilleur Pâtissier" sur M6. Lors de la sixième épreuve technique de cette saison, j'avais littéralement craqué pour le Krantz Cake (Une sorte de brioche tressée au chocolat venue d'Europe de l'est).Cette...

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Tags: chocolat, krantz cake, meilleur pâtissier émission M6, brioche tressée

18 février 2015

Sweet table "cupcakes"

Pour les 10 ans de Nina, je me suis lancée dans une sweet table avec cupcakes et bonbons. Cette année, pas de gâteau rigolo. C'est une grande maintenant. ^__^ Snif... Avec ce temps gris, les photos ne sont pas terribles au flash... Cucpcakes "vanille-pépites...

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Tags: cupcakes, chocolat, fête d'anniversaire, sachets bonbons, vanille, cupcake, bonbons, sweet table, table des douceurs, mascarpone, topping, rose, vert

9 octobre 2014

Petit gâteau sur le thème de l'automne

Bonsoir tout le monde, voici le petit gâteau d'anniversaire que j'ai réalisé pour ma moitié. Le gâteau est un "Sachertorte" (Pas la version de Mercotte dans le Meilleur Pâtissier ^__^) Décor: Feuilles, champipis et escargot en pâte d'amande, galette bretonne...

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Tags: gâteaux rigolos, chocolat, automne, sachertorte, confiture d'abricot

10 septembre 2014

Crème dessert au chocolat

Coucou tout le monde ! J'espère que la rentrée s'est bien passée pour vous et vos enfants. Ici, super ! Nina était contente de retrouver ses copines au CM1. Je ne vous cache pas que c'est un peu dur le mercredi matin... Mais après quelques semaines de...

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Tags: chocolat, crème d'amande, crème dessert