Le camphrier magique

Si le cœur vous en dit, venez faire un petit tour sur mon blog pour découvrir mes créations et mes autres loisirs : cuisine, pâtisserie, gâteaux rigolos etc...

mardi 26 janvier 2016

Krantz Cake

tv

En grande gourmande que je suis, j'adore regarder "Le Meilleur Pâtissier" sur M6. Lors de la sixième épreuve technique de cette saison, j'avais littéralement craqué pour le Krantz Cake  (Une sorte de brioche tressée au chocolat venue d'Europe de l'est).
Cette semaine, j'ai enfin pris le temps de me lancer. Même si c'est très long à réaliser à la force du poignet, je ne regrette pas mon temps passé en cuisine car cette brioche est tout simplement délicieuse. Elle est moelleuse et pas trop sucrée, tout ce que j'aime. ^__^

krantz cake Le meilleur Pâtissier

Pour la recette, je vous donne rendez-vous chez Mercotte.

Si vous n'avez pas tous les ingrédients, pas de panique !

N'ayant pas de levure biologique dans mes placards, j'ai utilisé un sachet de levure sèche.

J'ai également omis les zestes car mon maraîcher n'avait plus d'orange bio...

divider coeur et feuille

Sur cette note sucrée, je vous souhaite une belle et douce journée.

A bientôt !!!

choco delight

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mercredi 20 janvier 2016

Carte "flocon et bonhomme de neige"

Bonjour les filles,

La neige et le froid glacial m'inspirent pour mes cartes de voeux lol.

carte flocon & bonshommes de neige

Couvrez-vous bien si vous devez sortir,

belle et douce journée à toutes.

bonshommes de neige

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samedi 16 janvier 2016

L'hiver est arrivé...

Depuis hier matin, il y a de la neige dans mon petit coin d'Alsace. Et ceci, pour le plus grand bonheur des enfants et un peu moins pour celui des parents qui doivent circuler en voiture... Mais nous n'avons pas trop à nous plaindre, les routes sont bien dégagées.
Sinon, petit Curly s'acclimate bien à ce temps en faisant des petites promenades dans le quartier. Il faut croire que nous avons adopté un chat des neiges lol.

neige janvier 2016

Oh ! A l'heure où je vous écris, la neige commence à fondre...

Ça promet une belle patinoire pour cette nuit. Attention, si vous prenez la route...

Belle et douce soirée bien au chaud. A bientôt !!!

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lundi 11 janvier 2016

Carte "2016"

Bonsoir les filles,

La carterie est une bonne occupation quand le temps est gris et pluvieux...

carte 2016

J'espère que le vent ne souffle pas trop fort par chez vous...

Bonne soirée et prenez bien soin de vous.

kawaii écharpe

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samedi 2 janvier 2016

Bonne année 2016 !!!

Belle et Douce Année 2016 à toutes !!!

Que cette nouvelle année apporte à vous et à vos proches:

Santé, Joie et Réussite.

Le tout saupoudré de créativité et de gourmandise.

verres qui trinquent

D'ailleurs, j'en connais un qui a commencé l'année en toute quiétude lol.

Curly sur le dos

Gros bisous à toutes, à bientôt !!!

HNYear

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mardi 29 décembre 2015

Carte "Petit dino sur sa lune"

Coucou les filles,

J'ai réalisé cette petite carte toute simple pour l'anniversaire de mon neveu.

carte Adam 2 ans

Bonne fin de soirée et bons préparatifs du réveillon de la nouvelle année.

candle wings

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mardi 22 décembre 2015

Paquets cadeaux "home made"

Avec du kraft et un peu d'imagination, on peut réaliser de très sympathiques paquets cadeaux.

sachets kraft customisés

(Sachets kraft, masking tape, autocollants, ficelle de lin, clochette et bouton.)

houx houx houx houx houx

Je profite de ce post pour vous souhaiter de très belles fêtes de Noël.

Belle et douce soirée à toutes.

xmas cute

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dimanche 13 décembre 2015

Carte "petit chat dans le sapin"

Bonsoir les filles,

J'ai réalisé cette petite carte pour un échange de courriers de Noël.

carte chat dans le sapin

A votre avis, le petit chat roux ressemble à qui ? A Curly pardi lol!

Bonne soirée à toutes et bons préparatifs de Noël.

little christmas tree

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dimanche 29 novembre 2015

Porte-clés "Nohohon" et étoiles en feutrine

Bonsoir les filles,

En voyant le "Nohohon" accroché sur le sac bandoulière de ma puce,

j'ai eu envie de réaliser d'autres porte-clés.

trio porte-clés nohohon

Tous VENDUS ou OFFERTS

divider coeur et feuille

duo porte-clés nohohon

divider coeur et feuille

Lancée dans ma feutrine, j'ai aussi réalisé quelques étoiles à suspendre.

2 étoiles à suspendre

Toutes VENDUES

Maintenant que je me retrouve avec plein de petits sujets en feutrine,

je me dis que ce serait sympathique de les vendre.

(Le porte-clés est à 6€ et l'étoile à 3€ + les frais de port)

divider coeur et feuille

Si cela vous intéresse, n'hésitez pas à me contacter par mp.

Belle et douce soirée à toutes.

petite étoile kawaii

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vendredi 20 novembre 2015

Grand chausson au Coulommiers et au jambon blanc

cooking

Un soir, ne sachant pas trop quoi cuisiner pour le dîner, j'ai improvisé une petite recette de chausson salé facile à réaliser (Bien pratique quand on n'a pas le temps ou l'envie de passer des heures devant les fourneaux...)

Recette du chausson au Coulommiers et au jambon blanc

Ingrédients

- 4 tranches de jambon blanc de Paris
- Un demi Coulommiers voire plus si vous aimez ce fromage
- Un rouleau de pâte feuilletée toute prête du commerce
- Un oeuf pour la dorure
- Sel, 4 baies, ail semoule et persil

Préparation

Sortez le rouleau de pâte feuilletée de votre réfrigérateur et préchauffez votre four th6 (180°).
Pendant ce temps, coupez votre coulommiers en tranches.
Sur une plaque ou une lèchefrite, déroulez votre pâte feuilletée en gardant le papier sulfurisé.
Sur la moitié du disque de pâte, étalez 2 tranches de jambon puis vos tranches de Coulommiers en veillant bien à laisser 2 cm de pâte vierge sur les bords.
Assaisonnez votre fromage avec les épices et recouvrez avec les deux tranches de jambon restantes. Ensuite, rabattez la pâte pour former un grand chausson.
A l'aide d'une fourchette, consolidez les bords et dessinez un joli quadrillage sur le dessus. Puis, dorez la pâte avec l'oeuf battu et enfournez pendant 30 bonnes minutes.

Servez chaud avec des haricots verts ou une petite salade verte. ^__^

gros chausson coulommiers-jambon

Pensez à bien vous couvrir car l'hiver a décidé de montrer le bout de son nez demain...

Bonne soirée et bon weekend à toutes.

rainy girl

Posté par Gagaie à 17:43:00 - Cuisine, recettes etc... - Commentaires [37] - Permalien [#]
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