Galette à la pomme et rochers coco
Bonjour tout le monde.
Comme vous avez pu le constater, mon blog est un peu à l'abandon.
Il faut dire que je n'ai pas spécialement bidouillé ces temps-ci...
Par contre, j'ai pâtissé quelques douceurs pour ma petite famille.
Entre autres des Minis galettes à la compote de pomme-cannelle maison
et des Congolais (si vous préférez des rochers coco).
Sur cette note sucrée, je file continuer mes préparatifs pour l'anniversaire de ma puce.
Bon après-midi et bon week-end à toutes.
Carte "petit bonhomme de neige"
Carte "bonhomme de neige au cadeau"
Carte "bonshommes de neige sous le gui"
Je vous remercie pour tous les bons voeux que vous m'avez postés hier.
Grâce à vous, 2012 va commencer sous les meilleurs auspices.
Qui dit nouvelle année, dit cartes de voeux.
Donc, préparez-vous à en voir tout au long du mois de janvier sur mon blog lol.
Bonne fin d'après-midi et bon courage pour la reprise demain.
Bonne & heureuse année 2012 !!!
Les 12 coups de minuit viennent de sonner.
C'est le moment, pour moi, de vous souhaiter une belle et douce Année.
Qu'elle apporte à vous et à vos proches: le Bonheur, la Santé et la Prospérité.
Merci de votre fidélité et à bientôt...
Carte "meilleurs voeux"
Gâteau "Paysage de Noël"
A Noël, j'ai été chargée de réaliser le dessert.
Pour les curieuses, voici la composition de mon entremet:
Génoise punchée au jus d'ananas avec une couche de mousse à la framboise et une couche de mousse à l'ananas.
Le décor est en noix de coco râpée et en pâte d'amande. Les petits bonshommes de neige sont réalisés à partir de truffes
au chocolat blanc roulées dans la noix de coco râpée et leurs détails sont en pâte d'amande.
Verdict: C'était frais et léger. On sentait bien la framboise mais pas l'ananas. Dommage...
Belle et bonne journée à toutes.
Joyeux noël !
Passez un merveilleux noël en compagnie de vos proches.
Je compte sur vous pour ne pas trop abuser des bonnes choses lol.