Le camphrier magique

Si le cœur vous en dit, venez faire un petit tour sur mon blog pour découvrir mes créations et mes autres loisirs : cuisine, pâtisserie, gâteaux rigolos etc...

vendredi 30 août 2013

Chausson à la viande hachée et aux champignons

little fridge

Un soir, ne sachant par trop quoi cuisiner pour le dîner, j'ai improvisé une petite recette avec ce qu'il me restait dans le réfrigérateur (pâte feuilletée, viande hachée etc...). Et vous savez quoi ? Nous nous sommes régalés. A croire que les fonds de frigo font les meilleurs repas lol.

Recette du chausson à la viande hachée et aux champignons

Ingrédients

- 350g de viande hachée de boeuf à 5% de matière grasse
- Une petite boîte de champignons de Paris (200g égouttés)
- 100g d'emmental râpé
- 3 cuillères à soupe de concentré de tomate
- Sel, herbes de provence, paprika, piment d'espelette et persil
- Un rouleau de pâte feuilletée toute prête du commerce
- Un oeuf pour la dorure
- Graines de pavot pour le décor (facultatif)

Préparation

Sortez le rouleau de pâte feuilletée de votre réfrigérateur et préchauffez votre four th6 (180°).
Pendant ce temps, égouttez vos champignons et coupez-les en petits dés.
Dans une poêle anti-adhésive, faites cuire la viande hachée sur feu doux.
A mi-cuisson, ajoutez vos dés de champignons et les épices.
Ensuite, ajoutez le concentré de tomate et mélangez pour qu'il se dissolve dans la préparation.
Ajustez l'assaissonnement et réservez.
Sur une plaque ou une lèchefrite, déroulez votre pâte feuilletée et gardez le papier sulfurisé.
Sur la moitié du disque de pâte, étalez votre préparation à base de viande hachée et laissez 2 cm de pâte vierge sur les bords.
Parsemez d'emmental râpé et rabattez la pâte pour former un chausson (Soudez les bords avec un peu d'eau).
Dorez la pâte avec l'oeuf battu et parsemez de graines de pavot.
Enfournez pendant 30 minutes et servez avec des haricots verts ou une petite salade verte. ^__^

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Bonne fin d'après-midi et bons préparatifs de rentrée.

picnic

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dimanche 25 août 2013

Fortune cookie en feutrine

Je continue dans la feutrine avec un petit biscuit à voeux chinois.

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Nina m'a commandé un porte-clés pour la rentrée.

Donc, la feutrine. C'est encore à suivre... lol

Bon dimanche pluvieux à toutes...

mug kawaii

Posté par Gagaie à 13:45:31 - Feutrine, petite couture - Commentaires [21] - Permalien [#]
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dimanche 18 août 2013

Toast kawaii en feutrine

Après le petit lapinou en forme d'étoile, voici le petit toast kawaii !

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Pour le réaliser, je me suis servie du tutoriel de Kawaii Mania.

Décidément, j'adore travailler la feutrine. ^__^

divider coeur et feuille

Je profite de ce post pour participer au concours de Nattycuisine.

Son blog culinaire fourmille de bonnes petites recettes familiales.

Donc, n'hésitez pas à lui rendre visite.

divider coeur et feuille

Belle et bonne soirée à toutes.

toast mini 

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lundi 12 août 2013

Carte "petit chaton"

Encore une petite carte mais dans les tons bleus cette fois-ci. ^__^

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Belle et bonne journée à toutes.

kitty cat

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vendredi 9 août 2013

Carte "petit chat au ballon"

Pour le PBSC du mois d'août,

j'ai réalisé une petite carte dans les tons noirs.

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(Cardlift d'une carte vue sur le blog de Magaly91)

zenzazy1

J'aime bien le rendu, ça change des couleurs habituelles.

Et vous, qu'en pensez-vous ?

Bon et beau week-end à toutes.

tournesols

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lundi 5 août 2013

L'été, c'est...

Une salade niçoise à ma façon...

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divider pink flowers

Des petites tomates cerises qui se gorgent de soleil...

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divider pink flowers

Mon chat Raoul qui profite de l'ombre sous le salon de jardin...

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divider pink flowers

Un bagel "fait maison" mangé au déjeuner...

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divider pink flowers

et de jolies petites fleurs qui s'épanouissent au jardin.

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Pleins de petits bonheurs qui font de l'été une saison magique.

Bel et bon après-midi ensoleillé à toutes.

balancelle

Posté par Gagaie à 15:31:00 - Un peu de moi, humeur... - Commentaires [16] - Permalien [#]
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