10 mai 2011
Royal à l'abricot
Comme vous avez pu le constater, je ne suis pas très présente sur mon blog. Ces jours-ci, il a fait tellement beau que ça aurait une folie de rester enfermée lol. Sinon, pour notre premier barbecue de l'année, j'ai réalisé un royal à l'abricot (dessert repéré sur le blog de Bree 13). Pour les curieuses, il était composé d'une génoise à l'amande, d'un croustillant gavottes et pralinoise, d'une couche de mousse à l'abricot et d'un miroir à l'abricot. ^_^
Ce bavarois est un vrai délice, je vous le conseille vivement. ^_^
Bonne journée et à bientôt !
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