vendredi 14 novembre 2008
Petits sablés aux pépites de chocolat
Pour une vingtaine de petits sablés
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes par fournée thermostat 6 (175°)
Ingrédients
- 100g de beurre à température ambiante
- 60g de sucre en poudre
- 3 jaunes d'œufs
- 175g de farine tamisée
- 1 cuillère à café rase de levure chimique
- 50g de pépites de chocolat
Préparation
Préchauffez le four thermostat 6 (175°).
Battez le beurre et le sucre ensemble afin que le mélange devienne mousseux.
Ajoutez les jaunes d'œufs un par un et mélangez bien entre chaque jaune d'œuf.
Ensuite, incorporez la farine tamisée et la levure. Le résultat doit être "sableux".
Pour finir, ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.
À l'aide de deux cuillères à café, faites des petits tas de pâte sur une plaque de cuisson beurrée ou recouverte de papier sulfurisé.
Faites cuire chaque fournée 15 minutes et laissez refroidir les petits sablés sur un plat ou une grille.
Commentaires
tu vas me faire mourrir toi ...je me retiennnnns....je me retiens plus , je les fais ...et voilà !!! pffffffffff[confus][fou]
Merci pour la recette cela a l'air vraiment délicieux ^^ Bisous gaelle et bon week end
très tentants... bises
Hmmmmm comme ça a l'air bien bon!!!!!Bizzzzz
Miam!!! Je crois bien que je vais en faire mercredi, pour la maison et pour nous remonter le moral au lycée!!!
merci!!!
bisous
Ils m'ont l'air parfait pour le goûter de mercredi ces petits biscuits !
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