Suite à ma petite commande, j'ai décidé de cuisiner japonais ce soir. Et devinez quel est le plat populaire que j'ai préparé ? Rāmen, ça vous dit quelque chose ? Pour celles et ceux qui ne connaîtraient pas, c'est un plat constitué de pâtes dans un bouillon.

Le Dashi (fond pour bouillon), le Shôyu (sauce de soja japonaise), le Mirin (saké de cuisine), le Schichimi (mélange d'épices japonaises) et les pâtes Udon donnent un goût merveilleux. Rien que d'y penser, j'en salive encore hi hi !

Nina_Ramen


いただきます - Itadakimasu - Bon Appétit !!!

ramen